Ronja hat ihre Kaffee-Ideen mit uns geteilt, das empfiehlt sie uns:
'Kaffee plus Tonka Bohne, Safran und Zimt! Was für eine leckere Mischung.
😍😍 Und ja, das ist alles in dem Kaffeepulver enthalten und schmeckt sowohl in den Pancakes als auch in heißer Mandelmilch aufgelöst verdammt gut.
Mein Rezept für die Kaffee Pancakes
Zutaten:
100g Apfelmus
100ml Mandelmilch
1TL Mandelmus
80g Dinkelmehl
20g Stärke
1 TL Superfood Kaffee Shine
Je 1 TL Backpulver & Apfelessig
So wird’s gemacht:
1. Kaffeepulver und Mandelmus mit der Milch glattrühren
2. Restliche Zutaten hinzufügen und gut verrühren
3. 15 Minuten im Kühlschrank stehen lassen
4. In einer beschichteten Pfanne in etwas Kokosöl kleine Pancakes schön braun ausbacken'
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